Wie schon über Twitter berichtet hatten wir letzte Woche unter erstes “Kreiere Deine persönliche Krassolade” – Seminar.

Ich wurde vor einiger Zeit von einem sehr netten Kunden gefragt, ob wir so was in der Art anbieten würden. Er sei immer auf der Suche nach ungewöhnlichen und witzigen Events für seine Gruppe.

Veranstaltet hatten wir so was noch nie, aber möglich sein sollte das eigentlich. Wir haben ein wenig auf der Idee gekaut und dann zugesagt.

An einem großen Tisch haben wir verschiedene Zutaten vorbereitet und getrennt von unseren regulären Zutaten gekennzeichnet. Formen und Becher wurden genau so bereit gestellt wie die Verpackung für Krassolade.

Alle Gäste wurden dann standesgemäß in Kittel, Überschuhe und unsere total sexy Haarnetze gekleidet. Auch Schmuck musste abgelegt werden. Zum Einen aus hygienischen Gründen, zum Anderen aus Sicherheitsgründen. Wenn ein Ring irgendwo an einem Gerät fest hängt und dann der Finger abgerissen wird ist das für den beteiligten Finger schmerzhaft und auch unschön für alle Umstehenden. Deswegen, bitte allen Schmuck ablegen.

Als Einleitung habe ich ein wenig über Schokolade erzählt und gezeigt worauf beim Schokolade gießen geachtet werden muss. Nachdem ich das einmal zum Zeigen vorgemacht habe war selber machen angesagt:

Es schien, dass alle Spaß dabei hatten. Die Gruppe kannte sich sehr gut, so dass es schnell zur Teamarbeit gekommen ist. Der Erste hat Schokolade in die Form gegossen während ein Zweiter die ausgesuchten Zutaten auf die Schokolade gegeben hat.

Dies sind die dabei entstanden Kreationen:

Die selbst gemachten Krassoladen mussten natürlich noch verpackt werden. Zunächst wurden die einzelnen Tafeln eingeschweißt und dann hat jeder seine Krassolade in die Umverpackung gesteckt.

So schnell können 2 Stunden vergehen wenn man sich gut amüsiert. Ich hatte Spaß und unsere Selbermacher bestätigten, dass es ihnen auch so ging.
Vielen Dank für den Besuch!

Nachdem das so gut geklappt hat, denken wir darüber nach, ob wir solche Seminare öfter anbieten sollten. Was denkt Ihr dazu?

Wir überlegen auch noch weiter und werden das Thema nach der Sommerpause noch mal anfassen.

Sören