…und natürlich gehören dann unsere Osterzutaten in den Shop!

Ab jetzt sind deswegen unsere Zucker-Osterhasen online.

Nicht fehlen darf natürlich unser Schoko-Aufleger “Frohe Ostern” der jetzt auch online für Euch ist.

Wir freuen uns auf Eure Osterbestellungen und wünschen viel Spass beim Kreieren!

Sören

Letztes Jahr schrieb ich zu dem Tag, das es eine tolle Gelegenheit ist, seine(n) Liebste(n) zu beschenken. Uns was könnte dafür besser geeignet sein als leckere Krassolade?
Besonders beliebt sind unsere bedruckten kleinen Schoko-Plättchen mit einer lieben Botschaft.

Wie im letzten Jahr bieten wir Euch wieder die folgenden an:

Natürlich gibt es weiterhin auch die Herz-Zutaten in verschiedenen Varianten:

Streudekor Herzen:
Sie verfeinern die Schokolade mit einem “lieblich-süßen” Crunsch Effekt.

Saure Kirschherzen:
Die Kirschherzen sehen gut aus und wollen gekaut und nicht gelutscht werden. Der leicht säuerliche Geschmack gibt Eurer Krassolade den gewissen Extra-Geschmack.

Auf keiner Valentins-Krassolade fehlen darf natürlich die Herzfrau oder der Herzmann. Sagt mit einem großen Herz was Ihr für Euren Valentin fühlt!

Unsere weiteren Zutaten schmecken selbstverständlich auch zum Valentinstag. Ich bin mir sicher, dass für alle einige leckere Geschmackserlebnisse dabei sind und freue mich auf Eure Kreationen.

Für schnell Entschlossene haben wir uns noch einen Bonbon überlegt. Bis zum 31.01.2012 erhaltet Ihr 20% Rabatt auf die beiden Aufleger “Ich liebe Dich” und “Be my Valentine“.

Ich wünsche viel Freude beim Kreieren!

Sören

Warum erzähle ich das?

Ich erzähle das, weil wir Euch ab jetzt Kaffeebohnen als Krassolade Zutat anbieten.

Natürlich nicht irgend einen Kaffee, sondern ausgesuchte kleine Bohnen, die sich gut durchbeißen lassen, also nicht zu hart sind. Dabei entfalten sie aber trotzdem den vollen, leckeren Kaffeegeschmack.

Neben dem Kaffee bieten wir Euch auch ab jetzt Mini Marshmallows als Zutat an.

Ich gestehe, dass mir keine passende Überleitung von Kaffee zu Marshmallow einfällt, außer vielleicht, dass man Marshmallows im Kaffee auflösen könnte. Wie und ob das schmeckt habe ich allerdings noch nicht wirklich probiert.
Im Kakao schmeckt genau das super und genau deswegen schmecken Marshmallows auf Schokolade auch super. Das habe ich probiert und kann es zum Nachmachen wärmstens empfehlen.

Ich wünsche viel Spaß beim selber probieren!

Sören

Wir wurden immer wieder auf Themen für die Aufleger angesprochen, die wir entweder noch nicht hatten, oder die wir nur auf vorkonfigurierten Tafeln im Geschäft anbieten.

Diese Themen-Lücke wollen wir jetzt schließen und bieten Euch ab sofort die folgenden neuen Aufleger im Shop an:

Wer schon immer mal Schokolade statt Blumen schenken wollte kann das jetzt sehr deutlich mit folgendem Aufleger erledigen:

Unsere vielen Hamburger Kunden fragten immer wieder nach IHREM Symbol. Bei so vielen Nachfragen sind wir natürlich die Letzten, die sich wehren wollen.
Für Euch Hamburg-Verbundene jetzt dabei:

Krassolade-Esser sind Gourmets und das könnt Ihr ab sofort auch zeigen – mit der Gourmet Krone auf Eurer Kreation:

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Krassolade Kreieren mit diesen neuen Auflegern!

Sören

Wir haben schon lange nach passenden Lakritzen gesucht aber wurden oft enttäuscht, weil entweder der Geschmack nicht so gut war, dass ich Eure Kreationen damit “belästigen” wollte oder es gab technische/logistische Schwierigkeiten.

Wir hatten zum Beispiel ganz tolle kleine Lakritzstäbchen aus Holland zum Testen bekommen. Die schmeckten kurz nach den Versuchen super in Schokolade, doch leider sind die an der Luft schnell ausgetrocknet und wurden sehr, sehr hart.
Das will ich Euch nicht anbieten, weil der ein oder andere von Euch sicher seine Zähne noch einen Moment behalten möchte.

Dann haben wir uns kürzlich eine Hamburgerin getroffen, die Lakritzprofi ist: Frau Matthias von der Lakritzerie.
Sie hat uns mit guten Vorschlägen und Produkten versorgt, so dass wir die letzten Wochen sehr viel Schoko-Lakritz-Mischungen ausprobieren konnten.

Mir Freude präsentiere ich Euch nun die 4 neuen Sorten und einen Mix:

Der klassische, leckere Salmi:

Das Tolle an diesen Salmis, neben dem super Geschmack, ist, dass er weich ist. Ihr könnt also ganz entspannt in Eure Krassolade beißen ohne das Euch die Salmis den Gaumen zerschneiden. Klarer Pluspunkt fanden wir beim Testen…

Lakritzplättchen:

Die Plättchen sind zu Beginn sehr stark salmiakig. Der Geschmack geht dann nach und nach beim Essen langsam in den gewohnt leckeren Krassolade-Schokoladen Geschmack über.

Lakritzkügelchen:

Die Kügelchen sind ideal um Eurer Kreation eine geschmackvolle Lakritzgrundnote zu geben.

Bunte Lakritzstreusel:

Sie sind nicht nur schwarz sondern zwei farbig! “Wie cool ist das denn?” waren meine ersten Worte als ich die Streusel sah. Super Lakritzgeschmack und dann auch noch zwei-farbig, großartig. Als ehemaliger Lebensmittelfarbstoff-Vertriebler habe ich schon viele ungewöhnliche farbige Produkte gesehen, aber farbige Lakritz waren nie dabei. Ich finde die toll.

Um Euch die die Qual der Wahl ein wenig zu erleichtern haben wir noch eine fünfte neue Sorte erschaffen, Lakritz – der Mix:

Der Mix enthält alle drei Lakritzstreuselsorten (Plättchen, Kugeln, bunte Streusel) in einem, so dass Ihr kein Geschmackserlebnis verpasst.

Damit sollten keine Lakritzträume offen bleiben, oder?

Ich wünsche genussvolles Kreieren!

Sören

Hasenköpfe aus Zucker:

Die Hasenköpfe gibt es in 3 verschiedenen Farben, die immer zufällig auf Eure Krassolade kreiert werden.

Der Hasen-Motiv-Aufleger:

ist ein flaches Hasenmotiv, gedruckt auf Fondantunterlage.

Auf keinen Fall fehlen darf natürlich unser Event-Text-Aufleger: Frohe Ostern

Damit wird Eure Wunsch-Krassolade zur politisch korrekten Osterkrassolade.
Damit nicht genug!
Als Bonus für Euch senken wir den Preis für Euren Oster-Aufleger über den kompletten März um 20%.

Für Euch sind wir auch noch auf der Suche nach leckeren, kleinen Ostereiern die Ihr auf Eure Krassolade kreieren könnt. Bis dahin haben sich unsere Jelly Beans als Eier-Ersatz zur Verfügung gestellt. Die sind lecker, klein und auch irgendwie “eiig”.

Bis zum nächsten Mal wünsche ich Euch entspanntes Eiersuchen!
Sören

Das ist nicht neu und war auch schon 2010 und das Jahr davor so und die Jahre davor auch schon, aber der Valentinstag kommt für viele immer wieder überraschend.

Um Eure oder Euren Liebsten noch rechtzeitig zum Valentinstag mit einer persönlichen Schokoladen-Kreation überraschen zu können, haben wir einige unserer Zutaten rausgesucht und stellen Euch diese hier vor.

Kleine Botschaften auf der Schokolade zeichnen Krassolade ja besonders aus. Deswegen haben wir dieses Jahr, neben unserem “Ich liebe Dich” Plättchen, auch noch den “Be my Valentine” Aufleger erstellt.

Als Zutat für Eure persönliche Krassolade passen natürlich alle unsere Zutaten. Besonders gut gelingt die Krassolade wenn Ihr wisst was die oder der Beschenkte gerne mag. Doch auch ohne dieses Wissen lassen sich sehr leckere Krassoladen kreieren.

Passend zum Valentinstag haben wir für Euch folgenden Vorschläge:

Streudekor Herzen:
Sie verfeinern die Schokolade mit einem “lieblich-süßen” Crunsch Effekt.

Saure Kirschherzen:
Die Kirschherzen sehen gut aus und wollen gekaut und nicht gelutscht werden. Der leicht säuerliche Geschmack gibt Eurer Krassolade den gewissen Extra-Geschmack.

Auf keiner Valentins-Krassolade fehlen darf natürlich die Herzfrau oder der Herzmann. Sagt mit einem großen Herz was Ihr für Euren Valentin fühlt!

Als besonderen Bonus für Euch haben wir von jetzt bis zum 31.01.2011 unsere Preise für die beiden Aufleger “Ich liebe Dich” und “Be my Valentine” um 20% gesenkt!

Um keine weitere Zeit zu verlieren höre ich auf zu schreiben und wünsche viel Spass beim Krassolade kreieren.

Sören

Wie angekündigt sind heute unsere
Roten Wasabi-Nüsse,
unsere Weihnachtmann Aufleger aus Zucker und
unsere beliebten Zucker-Schnneeflocken
für Euch KOSTENLOS.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Krassolade-für-den-Nikolaus-Schuh kreieren.

Natürlich wollen wir Euch dazu etwas in Euren virtuellen Schuh stecken.
In einem meiner letzen Einträge lobte ich unsere neuen Wasabinüsse über den grünen Klee. Jetzt möchte ich diese auch noch über den roten Klee loben! Für Euch haben wir jetzt die tollen Wasabi’s, passend zu Weihnachten auch in ROT:

Zusätzlich ist der Weihnachtsmann aus Zucker eingetroffen:

Und, weil wir uns nicht lumpen lassen wollen, haben wir auch noch die beliebten Zucker-Schneeflocken wieder mit in unser Weihnachtsprogramm genommen:

Was hat das nun alles mit Nikolaus zu tun?

Diese 3 Zutaten wollen wir Euch am 6. Dezember in den besagten virtuellen Schuh stecken. Deswegen werden diese drei Zutaten am Nikolaustag NIX kosten!
Wir sind gespannt womit Ihr diese am Nikolaustag kombiniert und freuen uns auf Eure Kreationen. Natürlich dürft Ihr auch alle 3 Zutaten auf eine Krassolade legen und damit Euren Schuh 3-fach füllen.

Solltet Ihr Facebookfan sein, lohnt -wahrscheinlich- auch ein Blick auf die Fanpage. Ich könnte mir vorstellen, dass dort auch noch das ein oder andere Goodie erscheint…

Also, freut Euch auf den 6. Dezember und werdet noch schnell Fan, wenn Ihr es noch nicht seid!

Was jetzt aber neu sein mag ist, dass wir für Euch keine Mühen, Strapazen und Geschmacksverwirrungen gescheut haben, um Euch nun die Super-Schlechtwetter-Wohlfühl-Krassolade -Zutaten präsentieren zu können:

Krassolade mit Tee!

Ja – Tee. Genau das Kraut, dass normalerweise in warmen bis heißem Wasser aufgegossen wird. Einige Sorten schmecken sehr lecker auf Schokolade.

Zusammen mit unserem Tee-Experten-Partner Michael Wolle von www.Teefarben.de haben wir uns durch viele Varianten geschmeckt und sind uns bei 5 Sorten einig geworden.
Krassolade-Like dürft und sollt Ihr natürlich Eure eigene Lieblingsgrund-Schoki wählen. Ich gebe aber trotzdem mal zur Info mit an, was Michael und ich als lecker empfinden.

Euch bieten wir diese Favoriten nun als Zutaten an:
Earl Grey Blue Clou – unser Liebling mit Vollmichschokolade.

Wusstet Ihr, dass der Earl Grey Tee eigenlich ein “Unfall-Tee” ist?
Michael erzählte das nur nebenbei, aber ich fand es spannend. Die Legende sagt, dass bei der Überfahrt von China ein Sturm die Teeballen losgerissen hat und diese auf, das auch noch transportierte, Bergamotteöl geschleudert wurden. Die Teeballen waren somit durchtränkt von dem Öl. Der Lord Grey hat sich bei der Ankunft des Schiffes in London den Schaden zeigen lassen. Bevor er den Tee vernichten lassen sollte, wollte er ihn probieren. Das Resultat kennen wir: Es hat ihm geschmeckt und der Earl beschloss, dass der Tee so in den Handel kommen sollte.
Wir beschließen also jetzt, dass dieser Tee auch auf Schokolade in den Handel kommen soll!
Nana-Minze (Die Spearmint-Minze) – Wir mögen die Minze auf Weißer Schokolade sehr gerne.

Der frische Geschmack von Minze auf Schokolade ist ein Genuß – und das auch noch ohne Aromastoffe; also ganz natürlich.
Zimt-Punsch – gefiel uns auf Vollmichschokolade am Besten.

Zimt-Tee verfeinert mit Früchten. Zu dem guten Geschmack, ist das auch optisch ein Hingucker auf Eurer Krassolade.

Reiki Wellness Tee – Der Dunkle der 5 Sorten. Uns gefiel dieser Tee auf Zartbitterschokolade am Besten.

Tja, dieser Geschmack ist schwer zu beschreiben. Auf Eurer Krassolade sieht dieser Tee sehr farbenfroh und ungewohnt aus. Lecker ist er wohl auch wegen seiner vielen bunten Zutaten. Ich gebe Euch hier mal einen Auszug zu den vielen Zutaten in diesem Tee:
Apfelstücke,
Mangowürfel,
Orangenschalen,
Karottenraspel,
Süße Brombeerblätter,
gefriergetrocknete Mandarinen/Orangenstücke,
Kornblumen.

Karamel Tee – gefällt uns auf Vollmilchschokolade am Besten.

Karamell Tee passt super zur Schokolade. Unsere Karamel Ecken werden schon gerne als Zutat gewählt. Nun gibt es mit diesem Tee noch eine weitere karamellige Wahlmöglichkeit.

Dies sind die 5 Sorten Tee, die wir Euch ab sofort als Zutaten für Eure Krassolade anbieten. Wir wünschen Euch viel Spass bei Kreieren Eurer Schlechtwetter-Wohlfühl-Tee-Krassolade, die natürlich auch bei Sonnenschein schmeckt…